腊肉煮泥鳅的做法大全家常 ,腊肉煮泥鳅的做法大全家常菜

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本文目录

  1. 年夜饭简单好吃的全家全家常菜
  2. 肥肠锅锅焖面是怎么做
  3. 山西沁水锅锅菜里面的粉怎么做

年夜饭简单好吃的家常菜

食材 :鲜虾 ,大蒜,锅锅锅菜姜葱 ,菜做常锅常番茄酱  ,法大法生抽  ,全家全白糖,锅锅锅菜盐。菜做常锅常

做法是法大法 :

1 、大虾剪去虾须和虾枪,挑除虾线 ,虾背部第二节用牙签挑起轻松整条拉出 ,洗净沥干水分;

2 、锅锅中入稍微多一次的油 ,爆香葱姜蒜、放入大虾翻炒至变色 ,卷曲,盛出待用;

3、锅内底油,入葱姜蒜爆香,先后加入番茄酱 、生抽 、糖 、盐和少许水拌匀烧开;

4、下入之前过油的虾,翻炒并盖锅至汤汁粘稠即可 。

肥肠锅锅焖面是怎么做

2、面条先揪的短一些,放蒸锅隔水蒸8成熟,看面条情况,如果软面条就8成熟 ,硬面条就多蒸一会 ,关键是注意不要粘在一起3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝,用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备豆角4 、热油 ,下蒜蓉 ,下肉翻炒变色;下豆角翻炒变绿;这时面也蒸的差不多了,拿出来放到豆角上,放少许,放点酱油,盖锅盖 。5、时时翻炒,注意别煳锅 ,豆角熟了放盐 ,出锅前来点鸡精就ok了 。

山西沁水锅锅菜里面的粉怎么做

砂锅蔬菜米粉

用料

甘蓝菜(Kale) 30克 、青椒 半个 、蘑菇2只、米粉100克、虾米若干只  、鸡蛋一个 、生抽三勺、糖少许、耗油一勺 、葱少许

做法

1 、用砂锅煲开水 ,放入米粉 ,中火煮5分钟 。

2 、青椒切丝 ,蘑菇切片 ,甘蓝洗干净备用 。

3 、倒出煮米粉的水 ,用凉水把米粉冲干净,接着加入热水继续用中火煮 。

4 、同时放入虾米,青椒,甘蓝 ,蘑菇 ,所有调料。

5、再煮5分钟 ,打一个蛋,继续煮2分钟 。

6 、开盖,撒葱花 ,关火,闷3分钟 。

7、撒少许芝麻油即可。

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